季節はもちろん、その日の気温などでも違いが。 品質を見抜く力を大切にしております。 鮮度の良いものを適切な価格でご提供できるよう努めております。
江戸前の鮮魚を中心に、お客様のご要望に合わせて、鮮魚に関することは一通り何でも取り扱っております。 様々なご要望にも柔軟かつきめ細やかに対応いたします。 ここ数年、冷凍品、加工品にも力を入れており仕入れから配送までさせて頂いております。
水産卸売業者として、私たちは海の恵みを正しい状態で提供することで商品の品質を守り、 常に新鮮で安全なものをお届けいたします。 お客様に対して常に前向きであり、魚介類のプロフェッショナルとして、 お客様が安心して取引できるパートナーであり続けるために、今後も日々努力を重ねてまいります。
時期にあった魚を出しています。 時期にあった良いものを皆様に知って頂き、 日本の食文化を伝えていきたいと考えています。
鮮魚を冷凍して保存し、遠方や季節に左右されず安定して供給しております。 品質と安全性を守るため、温度管理が徹底された保管システムを持ち、商品の鮮度を維持しております。
干物や練り製品、缶詰など、加工することで保存期間が長くなり、 流通の幅が広がり、鮮度が求められる場所にも安定してお届けさせて頂いております。