「コスト削減」を叶える、30以上の多彩なサービス。飲食店の利益最大化を、ワンストップで。
無駄なコストは押さえ、最大の売上と利益を達成する。このような好循環を持つ企業体質に変えませんか？
当社では、フードテック機器の導入から経営コンサルティングまで、飲食店の持続可能な経営をトータルサポート。
30種類以上のコスト削減サービスは、初期費用なしで導入可能なものが多数。あなたに合うものがきっと、見つかります。
コスト見直しのタイミングは「今すぐ！」が正解です。下記のようなお悩みがあればぜひ、ご相談ください。
POINT
会社の強み・特長
30以上の多彩なコスト削減サービス
■主なサービス
太陽光電池の設置
節水蛇口の取り付け
ガス会社の切り替え
その他、状況に合わせてご提案いたします。
■削減事例
電気代:年間約432万円削減！（10階建てビル）
水道代:年間約50万円削減！（焼き鳥店FC）
揚げ物の時短調理に！分子調理器「Dr.Fry」正規代理店
■導入事例
道場六三郎氏／坂井宏行氏／ホテルオークラ、星野リゾート／そごう／イオン北海道など
1秒間に5万回の電波振動で揚げ時間を短縮、最大50%の油を削減できる「Dr.Fry」の導入を支援いたします。既存フライヤーに簡単設置、コスト削減効果も抜群です！
各種経営コンサルティングも可能
■資金調達
助成金／補助金の活用支援・財務状況改善
■営業コンサルティング
営業員の販売成績を向上
■人事コンサルティング
統計心理学を用いた、人材育成と職場環境の改善
など、各種お気軽にご相談ください。
多機能分子調理器「Dr.Fry 」
揚げ物の品質UP
電波振動で、外はサクサク、中はジューシー！時間が経っても美味しさそのまま。
調理時間も短縮
揚げ時間短縮で、調理がスピーディーに。焼き魚や焼き芋など、色々な料理も楽しめます。
コストも削減
油の使用量と交換頻度を減らして、コストを大幅削減。油煙と臭いも軽減します。
新メニューも開発
既存メニューの品質向上はもちろん、豆腐やナスなど新しいメニューにも挑戦できます。
導入も簡単
今のフライヤーに付けるだけでOK。人件費や廃油コストも削減できます。
料金
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希望小売価格
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410,000円（税別）
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リース契約
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約8,500円（月額）
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ビールライン洗浄管理システム
洗浄頻度を削減
電波照射でバイオフィルム抑制。週1回洗浄でOK。毎日の手間を削減。
従業員の負担軽減
洗浄回数減で作業負担軽減。接客や衛生管理に集中可能。
洗浄状況の可視化
洗浄データを自動収集＆管理。洗浄漏れアラームも搭載。
樽周辺温度の管理
樽温度データを自動取得。品質管理を徹底し、保管環境を改善。
ビールロス削減
洗浄時のビールロスを削減。1店舗あたり年間36,000円〜48,000円コスト削減。
-60℃急速凍結機
再現性が高い！
細胞膜破壊を最小限に抑え、解凍時に出来立ての味を再現。
生産能力2倍〜4倍！
同サイズの冷凍機と比較して高い生産能力。急速冷凍で大量生産が可能。
調理も自由自在！
冷凍のままカット＆調理OK（焼・揚・炒・蒸など）。
品質もキープ！
真空パック不要で食品が潰れない。IQF凍結で必要な分だけ解凍可能。
幅広い食材に対応！
加工食品から肉、魚、フルーツまで、様々な食材を冷凍可能。
開業後も安心して頼れる、継続的な支援体制をご提供します。
利益と売上アップを叶えるコンサルティングで、持続可能な経営の実現を支援します。経営にまつわる日々の悩みにも柔軟に対応。常に「現場に寄り添う」姿勢で、相談しやすいパートナーとして「御社に合わせた形」での提案を重視し、状況に寄り添ったサポートを行います。
資金調達や助成金申請も徹底サポートいたします
財務状況改善のための助成金・補助金活用のご相談なら、お任せください。適用可能な制度をご紹介いたします。また、「融資」を活用した経営についても、事業計画書や決算書の作成方法をコンサルティングし、支援します。資金調達に不安がある方も、無理なく事業を進められるよう、共に考えてまいります。