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飲食店専門 広告代理店

オンラインショップ制作

「オンラインショップ」で、手数料を賢くカット！デリバリーの利益を最大化しませんか？

デリバリーサービスをご利用中の飲食店様、「手数料、抑えたい…」そうお考えではありませんか？
そんな時は、「オンラインショップ」の導入をご検討ください。自店で直接注文を受けることで、手数料を大幅に軽減できます！

オンラインショップなら、「メニューのカスタマイズ」「LINEと連携」「クーポン発行」など、機能も盛りだくさん！収益アップの施策を、自由度高く展開できます。お客様との絆も育むことができ、競合店と差をつけることも可能です。

手数料を抑え、収益を最大化したい ━ そんな、すべての飲食店オーナー様へ。オンラインショップは大きな飛躍のチャンスです！ぜひ導入をご検討ください。
相談できる会社の情報を見る

【飲食店のオンラインショップ】作成するメリットは？

手数料を抑えられる

デリバリープラットフォームは手数料がかかりますが、自社のオンラインショップなら、そのコストを抑え、売上が利益に繋がりやすくなります。

リピーターを獲得しやすい

自社のオンラインショップ限定の特典やキャンペーンを展開したり、LINEと連携させることで、リピーターの獲得を促進できます。

メニューや価格の自由度が高い

プラットフォームの制約を受けずに、独自のメニュー構成や期間限定商品などを展開しやすくなります。

顧客データを蓄積できる

「誰が何を注文したか」、といった顧客情報を自社で把握できます。注文履歴や購買傾向を元に、クーポン配信や売れているメニューを強化するなど、アイデア次第で売り上げの最大化が狙えます。
POINT

【飲食店のオンラインショップ作成】サービス選びのポイント

オンラインショップを作成できるサービスはたくさんありますが、目的は、「手数料の削減」と「売り上げアップ」。目的が実現できるサービスを選びましょう。
POINT 1

利益が残る「仕組み」があるか

オンラインショップを作成する目的の一つは、「手数料の削減」です。利益が多く残る仕組みを採用したオンラインショップを選びましょう。「１回の販売で、手数料がいくらかかるか？」を意識することが大切です。
POINT 1

機能の多さ

デリバリー・テイクアウト・通販など、様々な販売方法に対応していれば、顧客の選択肢が増え、注文増加につながります。また、Uber Eatsなど、大手配達パートナーと連携する機能があれば、自社の配達員がいなくても、すぐにデリバリーを開始でき、大変便利です。
POINT 1

サポートが充実しているか

初期設定から商品登録、運用方法まで、不安なことがあっても丁寧にサポートしてもらえるか、確認しましょう。 売上アップのための販促支援もあれば、さらに安心です。オンラインショップを活用するアドバイスがもらえるサービスを選びましょう。

【飲食店のオンラインショップ】自分で作成する？プロに依頼する？

「オンラインショップを導入しよう！」と決めても、自分で作るか、制作会社に依頼するか…悩ましいですよね。自作とプロ、どのような違いがあるのでしょうか？
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項目 プロに依頼 自分で作成
制作時間 短期間で完成 時間がかかる
デザイン 見やすく、美しい 専門の技術と感性が必要
SEO 高度な対策が可能 専門知識の習得が必要
品質 安定している 制作者によりばらつきあり
更新 代行依頼できる 自分で都度更新
集客効果 短期間かつ効果的 効果が出ない場合も

オンラインショップ制作は、設定・デザイン・ネット検索で見つけてもらう対策など、多くの工程と専門知識が必要です。プロに依頼すれば、これらに必要な時間と労力を、店舗の運営に充てることができます。負担を軽くし、確実に成果を上げたい場合は、プロに依頼することがよい選択と言えるでしょう。

CASE

導入事例

ブランディングと効率化を両立！
MUNCH’S BURGER SHACK様
規模
都内1店舗

■ POINT

  • 注文受付から配達依頼までの自動化に成功
  • 確実な配達体制を整備
  • スタッフの負担減
手数料ダウンを実現。柔軟な価格戦略でリピーター獲得！
ジョティ平尾店様
規模
福岡県2店舗

■ POINT

  • 手数料のダウンにより、お客様にとって魅力的な価格でのメニュー提供が可能に
  • クーポン発行で、再注文につながる販促施策も実施
1店舗で複数店舗の注文を獲得！
まるよし精肉店 都島店様
規模
大阪市内10店舗以上

■ POINT

  • 1店舗でオンラインショップを作成。同じエリアの系列店でも宣伝
  • その店舗の利用客からも注文が入るように！
  • 1店舗で広域注文を獲得！
ブランディングと効率化を両立！
MUNCH’S BURGER SHACK様
規模
都内1店舗

■ POINT

  • 注文受付から配達依頼までの自動化に成功
  • 確実な配達体制を整備
  • スタッフの負担減
手数料ダウンを実現。柔軟な価格戦略でリピーター獲得！
ジョティ平尾店様
規模
福岡県2店舗

■ POINT

  • 手数料のダウンにより、お客様にとって魅力的な価格でのメニュー提供が可能に
  • クーポン発行で、再注文につながる販促施策も実施
1店舗で複数店舗の注文を獲得！
まるよし精肉店 都島店様
規模
大阪市内10店舗以上

■ POINT

  • 1店舗でオンラインショップを作成。同じエリアの系列店でも宣伝
  • その店舗の利用客からも注文が入るように！
  • 1店舗で広域注文を獲得！

憧れの地元の駅ビルに出店

  • 業態
    総合洋菓子
  • 規模
    路面店 ３店舗を展開（ドミナント戦略）

■ 課題

本店を含め、同エリアに３店舗のドミナント展開をしている総合洋菓子店のお客様。人材採用もでき、従業員も定着化してきている状況。様々な面で出店の準備が整いはじめ、次の出店先を模索される中で「毎日使っている地元の駅ビルに出店したい！」と、ご連絡をいただきました。お客様からは「何度も調べて直接デベロッパーへ問合せもしたけれど具体的に話が進まなかった」とご相談をいただきました。

■ サポートポイント

お客様が出店したい駅ビルの担当者様をご紹介いたしました。
実際にお会いする前に、弊社からデベロッパー様へ「お客様がどのようなお店でどのような会社なのか」をご説明し情報共有させていただきましたので、スムーズにご面談いただくことができました。
そして、デベロッパー様からいただいた案件に対し、どうしたら利益を残せるスキームにできるかをお客様と考え、再度デベロッパー様へプレゼンテーションを行いました。その結果、無事に内定をいただくことでき、ご出店にいたりました。

■ POINT

  • 銀行への借り入れの説明資料のサポート。
  • 案件におけるPL試算。
  • 他駅ビル様からもお声がかかるようになった。

■ 流れ

  • ご相談
  • デベロッパー様へのアプローチ
  • お客様とのすり合わせ
  • デベロッパー様へプレゼンテーション
  • 銀行様への資料作成
    ランニングコスト試算
  • 内定
  • OPEN

常設店舗の展開と最適立地の模索

  • 業態
    和の単品スイーツ専門店
  • 規模
    短期催事展開が中心（催事戦略）

■ 課題

商業施設を中心に１～２週間の催事出店の展開をしているお客様。その時によって出店場所が変わるため、「人材の手配と商品の配送で社内が疲弊している状況」とのことでご相談をいただきました。常設店舗で展開したいと思っていらっしゃるものの、デベロッパー様からはなかなか常設店舗での出店のオファーがない状況でした。セントラルキッチンも立ち上がったため、「売上の安定化を狙いたいのにそこまでのフォローができない」という課題とお悩みをお持ちでした。

■ サポートポイント

デベロッパー様からは「催事出店戦略の会社」というイメージ根強かったため、「正規出店は検討しない会社」という印象になっておりました。
そのため、まずは出店希望商業施設のデベロッパー様へ弊社から正規出店の意向がある旨をしっかりとお伝えしながら業態説明をさせていただきました。
またお客様は都心でのご出店を望んでいらっしゃいましたが、「お住まいの方が多い立地の方が合うのではないか」という視点から【住宅立地】の【駅ビル】もご提案させていただきました。

■ POINT

  • 現状のイメージを払拭するため、「常設出店を希望している」意向をデベロッパー様へ伝える営業活動を行った。
  • ジェイ・プランが分析した相性のいいデベロッパー様をご紹介。

■ 流れ

  • ご相談
  • 過去の出店経歴をヒヤリング
  • 案件を軸に本当に合う立地を模索
  • 競合他社様の売上や状況調査
  • デベロッパー様に
    プレゼンテーションと売込
  • 内定
  • OPEN

業態開発から出店まで、、、

  • 業態
    洋の単品スイーツテイクアウト店
  • 規模
    路面店で１店舗、総合洋菓子店を展開（地域密着型）

■ 課題

総合洋菓子店を営んでいるものの、総合洋菓子店の新規出店は厨房設備が重たく初期投資の費用も大きくかかるため、次の出店がなかなかできないことで悩んでいらっしゃいました。次の事業展開として、今後売上を伸ばすためには、どうしたらいいかとご相談をいただきました。

■ サポートポイント

お客様とお話する中で、総合洋菓子店としてすべてのメニューをそろえるのではなく、売れ筋のタルトにのみに特化し、駅ナカで販売するスタイルを一緒に考え、事業化へ向けてスタートしました。
まだ世にない業態だったので、どなたにでもご理解いただけるよう業態資料を作成し、様々なデベロッパー様へご紹介活動を行いました。
その結果、東京駅周辺の商業施設へ出店することができました。

■ POINT

  • 新業態の業態開発と資料作成、店舗開発の営業。
  • お客様にデベロッパー様のニーズ、エンドユーザーのニーズをお伝え。

■ 流れ

  • ご相談
  • 事業展開のお悩みをヒアリング
  • 得意を活かした業態開発、
    デベロッパー様への店舗開発営業活動
  • デベロッパー様にプレゼンテーション
  • 内定
  • OPEN

セントラルキッチンを活かした店舗展開

  • 業態
    エスニックテイクアウト店
  • 規模
    キッチンカー５台、路面店２店舗を展開（キッチンカー出店が中心）

■ 課題

キッチンカー内での業務を軽くし、さらに事業拡大するためにセントラルキッチンを作ったタイミングでお会いしました。今後、経営を安定させていくため、常設店舗の販路を広げていきたいとのご相談をいただきました。

■ サポートポイント

セントラルキッチンがあるので、調理行為のいらない販売店をご提案しました。駅ビルは駅という特殊な構造上、重設備のキッチンを作ることができないので、キッチンのいらない（または軽い設備）店舗は重宝されます。
デベロッパー様へこの強みや業態内容をご紹介する活動をしたところ、多くのデベロッパー様からお声がけいただき、駅ビルでの店舗展開を進めることができました。

■ POINT

  • お客様ご自身が気が付かれない強みをジェイ・プランが発見し活かし方をお伝え。
  • セントラルキッチンがある店舗様は重宝される。

■ 流れ

  • ご相談
  • お客様の強み、
    展開の方向性をヒアリング
  • デベロッパー様に対し、
    お客様の強みをお伝えする営業活動
  • 案件取得とプレゼンテーション<
  • 内定
  • OPEN

街のお弁当店から駅ビル有名店へ！

  • 業態
    和の惣菜店
  • 規模
    路面店５店舗を展開（商店街出店が中心）

■ 課題

地域密着のアーケード商店街で５店舗を展開。周辺にお住まいのお客様から愛されているので売上は決して悪くありませんでしたが、「単価が安く、どうしても利益を多く残せない状況」とのことで、ご相談をいただきました。

■ サポートポイント

駅ビルやデパ地下の食物販店は路面店に比べて顧客単価が高くなる傾向があるため、駅ビルの食物販ゾーンをご紹介させていただきました。
駅ビルへは初の出店だったため、ブランディングのため資料を作成し、デベロッパー様へご紹介活動を行いました。
１店舗目の駅ビルご出店が決まるまでは１年以上の時間を要しましたが、２店舗目からはそれまでの実績をご評価いただき、５年間で１０店舗の店舗展開をお手伝いすることができました。

■ POINT

  • 駅ビルは顧客単価が高い傾向にある。
  • 駅ビルの中に競合が少なかった。

■ 流れ

  • ご相談
  • お客様の強み、
    展開の方向性をヒアリング
  • ブランディング資料作成
  • 案件取得とプレゼンテーション
  • 内定
  • OPEN
STEP

お申込から掲載までの流れ

  • STEP1
    お問い合わせ
    まずは、下記よりお問い合わせください。
  • STEP3
    オンライン打ち合わせ
    オンラインショップへの登録内容や、公開までのスケジュール等を確認します。
  • STEP4
    ショップ公開・注文受付開始
    各種設定と商品登録が完了後、オンラインショップが公開され、お客様からの注文受付が可能になります。
  • STEP5
    継続したサポート
    日々のお問い合わせはもちろん、メニュー更新などの運用代行も行います。さらに、集客のプロによる売上向上施策や、販促チラシのデータ無料提供などの、集客・販促サポートも利用可能です。
Q&A

よくあるご質問

Q.　オンラインショップは、集客にどのように役立ちますか？
インターネットを通じて新しい顧客層にアプローチでき、既存顧客のリピート購入も促進できます。また、プロモーションや割引キャンペーンをオンラインショップ上で実施することで、集客効果を高めることができます。
Q.　準備することはありますか？
メニュー内容や価格、料理写真や商品の説明などをご準備ください。初期設定や商品登録は、入力代行いたします。また、決済方法（現金・カードなど）や配達方法（自社配達か、配達代行を利用するか）についてもご検討ください。もちろん、お打ち合わせでご相談しながら決定していくことも可能です。
Q.　お店に配達スタッフがいません…
システム連携している提携パートナー（Uber Eats,・Wolt）が配達を代行します。配送スタッフを準備する必要はありません。
Q.　公開後に内容を変更できますか？
はい、もちろん可能です。メニューや写真、店舗情報の変更など、いつでもご相談ください。
Q.　パソコンやタブレット、スマートフォンで使えますか？
インターネットに接続できるすべてのパソコン、タブレット、スマートフォンから、簡単にご利用が可能です。
Q&A
COMPANY

申請可能業者一覧
飲食店専門 広告代理店

株式会社グルメパートナーズ

【北海道から石垣島まで！500店超の取引実績／食べログ正規代理店】
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