【飲食店閉店】損をしない方法とは？「居抜き売却」で撤退費用を大幅削減！
飲食店を閉店する際、「損をしない」方法をご存知ですか？
閉店には多額の費用がかかるイメージがありますが、実は、「居抜き売却」という方法で、費用を大幅に抑えることが可能です。
通常の閉店では、原状回復工事費などが発生し、大きな負担となりますが、居抜き売却であれば、これらの費用を削減できます。
さらに、造作や備品を売却することで、利益を得られる可能性も。
閉店を検討されている方は、ぜひとも物件の解約前にご相談ください！
閉店には多額の費用がかかるイメージがありますが、実は、「居抜き売却」という方法で、費用を大幅に抑えることが可能です。
通常の閉店では、原状回復工事費などが発生し、大きな負担となりますが、居抜き売却であれば、これらの費用を削減できます。
さらに、造作や備品を売却することで、利益を得られる可能性も。
閉店を検討されている方は、ぜひとも物件の解約前にご相談ください！
「閉店を決めたけど…」こんなお悩み、ありませんか？
閉店手続き、何から始めればいい？
具体的にどのような手続きが必要？どこから手を付ければ良いの？
閉店コストを抑えたい
満期までの家賃や原状回復費用など、高額な費用がかかる…発できる限り費用を抑えたい！
厨房機器や備品を売却したい
厨房機器や備品を売却したいけれど、どのようにすれば良いか分からない…
原状回復費用を削減したい
原状回復工事に多額の費用がかかる…。工事をせずに費用の負担を減らしたい！
後継テナントを見つけたい
後継テナントを見つけ、店舗を居抜き売却して原状回復工事を不要にしたい！
事業承継を検討している
後継者にお店の味やノウハウを伝えて、店舗を存続させ、常連客や従業員を守りたい。
【原状回復費300万円→売却益400万円！プラスで移転に大成功！】
＜東京都千代田区：焼肉店（12坪）＞
後継テナントの仲介、造作物の売却成立。
原状回復費300万円の発生予定が400万円の売却益となった。
＜営業担当コメント＞
移転を理由に撤退を希望される店主よりご相談いただき、約3ヶ月かけて後継テナントを仲介することができました。造作の売却額は、売主様の希望通りの金額とはなりませんでしたが、ご納得いただける代金で売却することができました。
また、移転先の物件も仲介させていただきました。
【家主さんとの交渉から支援。 早期の撤退希望も実現！】
＜東京都府中市：東京都府中市（8.7坪）＞
後継テナントの仲介、造作物の売却成立。
原状回復費180万円の発生予定が100万円の売却益となった。
＜営業担当コメント＞
こだわりのある店構えのダイニングバー店主より、撤退のご相談をいただきました。
事業方針の変更の為、急遽お店を閉めることになったため、家主への居抜き退去の交渉からご支援しました。
早期で撤退することが優先事項でしたので、造作代金の価格設定など店主と一緒に考えて取り組ませていただきました。
期日内に成約に至ったので安心しました。
POINT
【飲食店閉店・撤退】不動産業者を選ぶ3つのポイント
飲食店を閉店・撤退する際、不動産業者のサポートは非常に重要です。
しかし、数多くの不動産業者の中から、自分に合った人を選ぶのは難しいものです。
そこで、不動産業者を選ぶ際に押さえておくべき3つのポイントを、ご紹介します。
POINT 1
飲食店物件への精通度
不動産業者には、それぞれ得意とする物件の種類があります。
飲食店の場合、飲食店物件の特殊事情（厨房設備、排気設備、消防法規など）を理解している不動産業者を選ぶことが重要です。
POINT 2
スピーディーな対応と交渉力
閉店・撤退は、時間との勝負でもあります。
早期売却や原状回復費用の削減に向けて尽力してくれるか、
交渉を有利に進めてくれるかという点は、不動産業者選びにおいて非常に重要です。
POINT 3
ネットワークと情報力
優良な不動産業者は、幅広いネットワークと豊富な情報を持っています。
買い手やテナントをスムーズに見つけるためには、これらの要素が不可欠です。
Q&A
COMPANY
申請可能業者一覧
株式会社フードコネクション
【業界初！売却手数料・完全無料！】
全国4,000店舗以上の飲食店事業主様や、出店希望の会員様約1,000名のネットワークを活かし、円滑に後継者様をご紹介し、閉店コスト削減のお手伝いをいたします。
飲食総合支援事業である、弊社の強みを最大限活用いたします。
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